當東方茶遇見西方咖啡—中西飲品體驗交流會


你知道咖啡風味的茶嗎?
你見過茶布奇諾嗎?
當東方功夫茶遇見西方手沖咖啡,會有什么奇妙反應?
一起領略東西方文化之旅
(答案盡在茶博會

時間:
2019年4月29日 10:00-12:00   

地點:中國國際展覽中心(北京茶博會現場) 8號館  第二活動區

 



 

主辦方:清源茶苑  中國(北京)國際茶業及茶藝博覽會組委會
 
亮點關鍵詞:
東方與西方融合、茶與咖啡跨界、新鮮體驗、茶行業新視角、茶飲變革轉機、世界交流、創新思考

 

主題思考:
當飲品革命發生時,誰能掌握先機呢?
茶供大于求的現狀,如何突破呢?
中西結合的飲品文化?



 
關注領域:
功夫茶與手沖咖啡
茶文化與咖啡文化
茶道課與咖啡課
茶師與咖啡師
茶具與咖啡器具
茶產品與咖啡產品
茶館與咖啡館



 
活動內容:
盲品:茶與咖啡
對沖:功夫茶與手沖咖啡
互換:用茶具沖泡咖啡;用咖啡器具沖泡茶
交流:與國際友人,用咖啡的術語聊茶;與茶人,用茶的術語聊咖啡


 
活動流程:
開場:東西方飲品思考,茶與咖啡的跨界
環節一:盲品,講解,體驗(茶與咖啡術語,用茶術語聊咖啡、用咖啡術語聊茶)
環節二:對沖,體驗(茶師與咖啡師對沖、現場互動體驗)
分享交流


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